Natura hajdina pirított 250 g

Name: Natura hajdina pirított 250 g
Brand: Natura
SKU: BJ17495
Price: 507 HUF
Availability: InStock

Bővebben

Gyártó

Natura

Szállítási díj

1290 Ft -tól

Szállítási idő

5-7 munkanap

Fizetési mód

Utánvét, Előreutalás, Bankkártya

Szállítási partnerünk

MPL

További adatok

Raktáron : 18 db

507 Ft

Egységár: 2,03 Ft/g

Részletek

NATURA HAJDINA A hajdina, vagy másnéven pohánka régebben az egyszerű népi ételek sorába tartozott. A hántolását is házilag oldották meg hézagosra állított malomkövek között átdörzsölve távolították el a kemény héjszerkezetet.

A NATURKONYHA fedezte fel ismét, és bár íze sajátosan különleges, erős, talán pont ezért is egyre népszerűbb. Nagyipari méretű hántolása esetén előáztatják, vagy még kissé pörkölik is, ekkor a színe barnás tónust kap. A hőkezelés nélküli hajdinahántolás fehéres színű. Az íze sem olyan erős, mint a barna hajdináé. Beltartalmi értékei mindkét féle hajdinának egyformán említésre méltóak. "A legújabb kutatások alátámasztják a régi megfigyeléseket: a hajdina jótékonyan hat az érrendszeri megbetegedéseknél, a magas vérnyomásban szenvedőknél, a cukorbetegeknél.
A lisztjét búzaliszttel keverve kenyér és tészta alapanyagként használják fel. Töret és szemes formában a jólismert orosz kása alapanyaga. A hajdina a főzés előtt megpirítva az ételnek enyhe dióízt és illatot kölcsönöz .

Adatok

KSH szám

21069098

EAN

5997848513968

Cikkszám

BJ17495

Tömeg

247 g/db